pszenica

Tasso di cambio attuale del grano: grafico in tempo reale

Il grano viene coltivato da circa diecimila anni. Gradisce terreni fertili e fertili, ricchi di humus e calcio. Il grano non manca nemmeno nelle zone a clima temperato, dove è più comune. Viene quindi coltivato soprattutto in Europa e nelle Americhe. Una parte significativa delle colture si trova anche in Asia, da dove proviene il grano (Cina, ma anche Punjab in India). Inoltre, è una componente importante dell'economia agricola in Australia.

I maggiori produttori di grano

Confrontando il grano con altri prodotti agricoli e direttamente con altri tipi di cereali, è caratterizzato dal maggior numero di varietà. Le singole specie differiscono l'una dall'altra, ad esempio il contenuto proteico. Negli anni precedenti (2017/2018) i maggiori produttori erano paesi dell'UE, Russia, Stati Uniti e Cina. 

Il grano è quotato alla borsa merci americana CME Group - CBOT (Chicago Board of Trade) dagli anni '70. L'unità in cui misuriamo la quantità di grano è lo staio. Uno staio corrisponde a circa 27,216 kg di questo prodotto.

LEGGI NECESSARIO: Grano – come investire nel grano?

Sulle piattaforme di investimento viene solitamente chiamato "grano".